Allergene Stoffe
Die hier aufgelisteten Inhaltsstoffe verstehen sich als Ergänzung zu unserer Speisekarte.Die Inhaltsstoffe müssen nicht direkt im Gericht vorkommen, sondern sind meist im weiterverarbeitetem Zustand im Gericht enthalten.
Wenn in einer Beschreibung eines Gerichtes bereits ein allergener Stoff erwähnt wird, wird dieses Gericht hier nicht noch einmal aufgeführt.
Alle Pizza-Gerichte: glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
Alle Nudel-Gerichte: glutenhaltiges Getreide, Eier
Alle Gnocchi-Gerichte: glutenhaltiges Getreide
| 1.-2. | Eier, Fisch, Milch |
| 3. | Eier |
| 6. | Eier |
| 7. | Eier |
| 8.-9. | Eier |
| 10. | Krebstiere, Fisch, Weichtiere |
| 12. | Krebstiere, Fisch, Weichtiere |
| 13. | Eier, Milch, Sellerie |
| 15. | Pinienkerne |
| 16. | Sulfite |
| 17. | Milch |
| 18. | Milch, Sellerie |
| 19. | Milch |
| 21. | Milch |
| 24. | Krebstiere, Fisch, Weichtiere |
| 27. | Milch |
| 29. | Milch |
| 30. | Milch |
| 31. | Milch |
| 37. | Milch |
| 40. | Eier, Milch, Sellerie |
| 41. | Milch |
| 43. | Milch, Sulfite |
| 46. | Milch |
| 47. | Milch |
| 48. | Milch |
| 52 | Milch |
| 53 | glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch |
| 55.-60. | Milch |
| 61. | Weichtiere |
| 62. | Milch |
| 63. | Milch |
| 64. | Krebstiere, Fisch, Weichtiere |
| 130.-131. | Milch |
| 136.-137. | Krebstiere, Fisch, Weichtiere |
| 160.-161. | Milch |
| 184. | Eier |
| 186. | Milch |
| 187. | Sulfite |
| 190. | Milch |
| 191. | Milch |
| 192. | Milch |
| 193. | Milch |
| 196. | Milch |
